← Caballo Viejo
Mavi ve Espadín
Mezcal Caballo Viejo Blanco
Mezcal Caballo Viejo · García de la Cadena, Zacatecas
40% Alc. Vol. · 750 ml · Gümüş · Üç kez damıtılmış
Tadım notları
Agav aromasıyla saran yumuşak bir profil. Çam ağacı teknelerde doğal fermantasyon. [Tadım notlarının tamamı üreticiyle teyit edilecek.]
Üretim bilgileri
- Maguey türü
- Harman: Mavi agav (Tequilana) ve Espadín
- Maguey yaşı
- ≈7 yıl
- Üretim türü
- %100 agav
- Fırın türü
- Kâgir fırın
- Öğütme
- [Üreticiyle teyit edilecek]
- İmbik türü
- Bakır imbik
- Damıtma sayısı
- 3
- Olgunlaştırma
- Dinlendirilmemiş — blanco [üreticiyle teyit edilecek]
Köken yeri
- Eyalet
- Zacatecas
- Belediye
- García de la Cadena
- Yerleşim
- García de la Cadena