← Ajal
Cenizo
Mezcal Ajal Blanco
Mezcal Ajal · Villa José María Pino Suárez, Durango
40% Alc. Vol. · 750 ml · El yapımı · Blanco / Joven
Tadım notları
Kristal berraklığında ve şeffaf. Burunda is, badem ve narenciye aromaları. Damakta tütsülenmiş agavın tatlı notaları, şeftali ve bademli bir bitiş.
Üretim bilgileri
- Maguey türü
- Cenizo (Agave durangensis)
- Maguey yaşı
- 10–13 yıl
- Üretim türü
- El yapımı
- Fırın türü
- Volkanik taşlı konik fırın
- Öğütme
- Mekanik parçalayıcı
- İmbik türü
- Bakır imbik
- Damıtma sayısı
- 2
- Olgunlaştırma
- Dinlendirilmemiş — blanco / joven
Köken yeri
- Eyalet
- Durango
- Belediye
- [Üreticiyle teyit edilecek]
- Yerleşim
- Villa José María Pino Suárez